201不锈钢是否为食品级不锈钢?
来源:    发布时间: 2019-07-29 01:32   55 次浏览   大小:  16px  14px  12px
201不锈钢是否为食品级不锈钢?

  目前国内市场上大部分的金属容器都是304材质。国标上对金属食品容器的要求则是要求用奥氏不锈钢即可,并没有说不允许用201。但部分国家则明确禁用201作为食品容器。请问,在我国,201...

  目前国内市场上大部分的金属容器都是304材质。国标上对金属食品容器的要求则是要求用奥氏不锈钢即可,并没有说不允许用201。但部分国家则明确禁用201作为食品容器。

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  201不锈钢材,具有一定的耐酸、耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。

  中国主要有以下几种200系钢种:J1,J3,J4,201,202。后来又出现了对镍含量控制更低的200等钢种,至于201C,就是在这后期中国个别钢厂研发的201的引申钢种,201的国家标准牌号是:旧牌号1Cr17Mn6Ni5N,新牌号: 12Cr17Mn6Ni5N 201C在201的基础上继续减少镍的含量,增加锰的含量。

  2.201的料比较硬,带点钢性,比较容易开裂。201不锈钢材具有一定的耐酸、耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。

  3.食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。

  201不锈钢材,具有一定的耐酸、耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。

  中国主要有以下几种200系钢种:J1,J3,J4,201,202。后来又出现了对镍含量控制更低的200等钢种,至于201C,就是在这后期中国个别钢厂研发的201的引申钢种,201的国家标准牌号是:旧牌号1Cr17Mn6Ni5N,新牌号: 12Cr17Mn6Ni5N 201C在201的基础上继续减少镍的含量,增加锰的含量。

  首先声明201不锈钢不是食品级不锈钢,但是由于201不锈钢含碳较多,因此材质较硬,随意容易开裂,一般用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。其次食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。但是显然201不适合这类。

  一: 201不锈钢是非食品级的不锈钢,他是二战时候为了缓解镍的压力而研发的 节镍不锈钢产品,他含有3.5-5.5%的镍,5.5-7.5%的Mn,0.05-0.25%的氮,它就是通过使用氮和锰来代替部分镍来形成奥氏体相从而形成奥氏体不锈钢的。从真正的标准来说,国内没有任何一个厂家的201是严格按照标准来生产的(不论是国内标准还是日标,美标等),不过这些产品性能上和201相似而已,不知道大家有没有注意,国内所有生产类似201材料的厂家他们采用的都不是国标或者国际标准,采用的都是企业标准,而且命名方式也是各不相同,比如联众生产的L1代替的是201,宝新生产的BN1代替的是201。

  二:据我所知,国内的金属容器也有不少是201(类似201)材料生产的,由于201材料里面的Mn含量很高,在盛装食品时、在加热使用过程中会有损健康的元素离子析出,一般出口美国、欧洲那边的产品都必须有食品卫生认证,目前比较权威的认证有ROHS,LFGB报告,201不锈钢材料是通不过这种检测的。

  三:由于201材料的机械性能和304差不多,所以很多不锈钢制品的厂家都使用201不锈钢材料来生产产品,包括很多用食用的餐具,很多商家都以201生产的产品充当304来销售,加之目前国内对不锈钢的认识存在一定的误区,认为只要带磁性的不锈钢都不是不锈钢,而201和304加工以后都可以没有磁性,这就助长了国内大量201不锈钢食用容器的使用。

  四:做不锈钢金属使用容器不一定用奥氏体不锈钢,目前我接触到的非常多的不锈钢制品厂,特别是不锈钢餐具,很多出口的都是使用430,443等铁素体不锈钢,这些材料完全可以通过食品认证的,而且品质完全不201生产出来的优秀。

  现就读于河南科技大学,是一名医学院药学专业的学生。曾做过家教、心理咨询、情感咨询一类的工作。

  二:201的料比较硬,带点钢性,比较容易开裂。201不锈钢材具有一定的耐酸、耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。